Aminoacizi şi glutamine
Aminoacizi şi glutamine - Suplimente nutritive din categoria aminoacizilor, glutamine, etc ...
Există 17 aminoacizi, care sunt împărţiţi în: aminoacizi esenţiali şi aminoacizi neesenţiali.
Cei 8 aminoacizi esenţiali sunt: izoleucina, leucina, lizina, metionina, fenilalanina, tiozina, triptofanul, valina.
Cu un regim bogat în aceşti opt aminoacizi, corpul vostru va fi apt să producă toţi ceilalţi aminoacizi necesari creşterii msculare, hormoni, enzime etc...
Pentru culturişti însă, sunt importanţi alţi 4 aminoacizi. Aceştia sunt: glutamina, alanina, arginina, taurina.
Proteinele considerate complete de către dietologi şi nutriţionişti, în realitate sunt incomplete pentru sportivi, deoarece sportivii au nevoie de acele cantităţi de aminoacizi esenţiali cerute de organism în timpul efortului. Un regim bogat în proteine ca de exemplu cele conţinute de carnea de pui sau lapte, nu este întotdeauna calea cea mai bună pentru o administrare corectă şi echilibrată de aminoacizi.
Doar completând cu proteine pulverizate care să conţină şi aminoacizi ca glutamina sau taurina, veţi fi siguri de succesul creşterii musculare. Putem distinge proteinele nobile de cele care nu sunt nobile. În primul caz se au în vedere proteinele ce conţin toţi aminoacizii esenţiali derivaţi din lapte, carne, ouă, peste. Există şi alimente sărace în triptofan, lizina şi metionina, cum ar fi grâul şi legumele.